GOOD FOOD

今日食譜 ：宮保雞丁蓋飯

做法 先使用醬料醃製30分鐘

可以使用烤肉醬 胡椒 醬油

加入一點點太白粉攪拌

然後準備乾拉椒與蒜頭 先行爆香 撈出

留下使用過後的油

再用小火煎熟雞丁

加入剛剛的辣椒與蒜頭拌炒

最後在加入花生或是腰果攪拌一即可

配上白飯 再加上一點三島香鬆

就是一頓美味可口的宮保雞丁蓋飯囉

今天小胖廚坊 介紹到這 哈哈